Vištiena BBQ be cukraus su batatais ir lengvu kopūstų salotu
🔥 681 kcal🥩 53 g baltymų
🥑 20 g riebalų🍚 76 g angliav.
🌾 9 g skaidulų🍽 1 porc.
Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%
Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą.
Skaičiuoklė →
Ingredientai
- 180 g Vištienos filė
- 250 g Batatai
- 200 g Baltagūžis kopūstas
- 80 g Morka
- 6 g Krapai
- 6 g Petražolės
- 60 g Graikiškas jogurtas 10%
- 10 g BBQ prieskoniai be cukraus
- 10 g Saulėgrąžų aliejus
- pagal skonį Druska
Gaminimas
- Batatus supjaustykite vienodais kubeliais. Sumaišykite su dalimi saulėgrąžų aliejaus ir sudėkite ant kepimo skardos vienu sluoksniu.
- Kepkite 25 min 190°C temperatūroje, kol suminkštės ir gražiai apskrus (bulvėms — 30-35 min 200°C; moliūgui — 20-25 min 190°C).
- Vištieną įtrinkite BBQ prieskoniais be cukraus ir žiupsneliu druskos. Apkepkite aliejuje 6-8 min arba kepkite orkaitėje, kol suskeps.
- Kopūstų salotai: kopūstą ir morką sušlaunkite. Sumaišykite su graikišku jogurtu, žiupsneliu druskos ir krapais.
- Paragaukite ir prireikus papildomai pasūdykite; salotos turi būti sultingos, bet ne 'vandeningos'.
- Sudėkite batatus, šalia — vištieną. Kopūstų salotas dėkite atskirai, patiekdami pagardinkite petražolėmis.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę