Sumuštinis su grilio vištiena, avokadu ir salotomis
🔥 503 kcal🥩 41 g baltymų
🥑 21 g riebalų🍚 39 g angliav.
🌾 8 g skaidulų🍽 1 porc.
Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%
Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą.
Skaičiuoklė →
Ingredientai
- 60 g duona
- 140 g vištienos filė (žalia)
- 45 g avokadas
- 120 g pomidoras
- 70 g salotų mišinys
- 10 ml alyvuogių aliejus
- 5 ml citrinos sultys
- pagal skonį druska
- pagal skonį pipirai
- pagal skonį paprika
Gaminimas
- Filė perrėžiame išilgai į 2 plonesnius, plokščius gabalus, kad greičiau kepėsi. Pagardiname druska, pipirais ir papriku iš abiejų pusių.
- Kepame keptuvėje su 1 č. š. aliejaus vidutiniškai stiprioje ugnyje po 3–4 min. iš kiekvienos pusės, kol susidarys auksinė plutelė. Leidžiame mėsai atvėsti 2–3 min., tada supjaustome griežinėliais 5 mm storio.
- Pomidorą supjaustome griežinėliais 2–3 mm storio, avokadą – 3–5 mm storio griežinėliais.
- Duoną (1–1,5 cm storio riekes) pakepiname skrudintuve maksimalioje temperatūroje arba sausoje keptuvėje 1–2 min., perverčiant per pusę laiko.
- Ant duonos sudedame salotų lapus, vištieną, pomidorą, avokadą. Apšlakstome citrinos sultimis ir 1 č. š. aliejaus.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę