Sudokas su fenchelio-citrinos padažu
🔥 296 kcal🥩 31 g baltymų
🥑 16 g riebalų🍚 14 g angliav.
🌾 4 g skaidulų🍽 1 porc.
Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%
Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą.
Skaičiuoklė →
Ingredientai
- 150 g sudoko filė
- 140 g fenkolis
- 12 g alyvuogių aliejus
- 15 g citrinos sultys
- 10 g petražolės
- 2 g druska
- 1 g juodieji pipirai
- 1 skiltelė česnakas
Gaminimas
- Fenkolį supjaustykite plonais griežinėliais ir kepkite su puse aliejaus 5–6 minutes, kol suminkštės ir lengvai paruduos.
- Įdėkite sutrintą česnaką ir kepkite dar 30 sekundžių.
- Fenkolį atidėkite į šalį, įpilkite likusį aliejų, sudėkite sudoką ir kepkite 4–5 minutes, po to apverskite ir kepkite dar 3–4 minutes.
- Įpilkite citrinos sulčių, trumpai pakaitinkite, pagardinkite petražolėmis, druska ir pipirais, ir patiekite.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę