Salotos su avinžirniais ir avokadu

Ingredientai

• 130 g nutai konservuoti
• 80 g avokadas
• 10 g petražolės arba kalendra
• 120 g agurkas
• 120 g pomidorai
• 1 šaukštas alyvuogių aliejus
• 1 šaukštas citrinų sultys
• 2 g druska
• 1 g juodieji pipirai

Gaminimas

1. Agurką supjaustykite pusrutuliukais, pomidorus – didesniais kubeliais, avokadą – griežinėliais.
2. Nutus nusausinkite ir, jei norite, trumpai pakaitinkite sausoje keptuvėje 1-2 minutes, kad skonis būtų ryškesnis.
3. Dubenyje sudėkite nutus, agurką, pomidorus ir avokadą.
4. Sumaišykite alyvuogių aliejų su citrinų sultimis, druska ir pipirais, užpilkite salotas ir švelniai išmaišykite.
5. Prieš patiekiant pagardinkite petražolėmis arba kalendra.