Minestronė su daržovėmis, pupelėmis ir baziliku
🔥 527 kcal🥩 55 g baltymų
🥑 8 g riebalų🍚 56 g angliav.
🌾 14 g skaidulų🍽 1 porc.
Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%
Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą.
Skaičiuoklė →
Ingredientai
- 150 g balta fasolė (virta/konservuota)
- 170 g kalakuto filė
- 110 g pomidorų padažas be cukraus
- 170 ml vanduo
- 90 g cukinija
- 45 g morka
- 45 g salierų stiebas
- 35 g svogūnas
- 2 g česnakas
- 5 ml citrinų sokas
- 5 g alyvuogių aliejus
- 3 g bazilikas
- pagal skonį oregano
- pagal skonį druska
- pagal skonį pipirai
Gaminimas
- Daržoves supjaustykite nedideliais kubeliais, kalakutieną - mažais gabalėliais. Česnaką susmulkinkite, baziliką palikite patiekimui.
- Kaitlentėje įkaitinkite aliejų, apkepkite svogūną 2 min., kol taps skaidrus.
- Įdėkite morką ir salierus, kepkite dar 2 min., pamaišydami.
- Įpilkite vandens ir pomidorų padažo, užvirinkite. Įdėkite kalakutieną ir virkite 8-10 min. ant silpnos ugnies.
- Įdėkite pupeles, 3-4 valgomuosius šaukštus sugrūskite tiesiai puode, kad sriuba būtų tirštesnė, ir pašildykite 3-4 min.
- Nukelkite nuo ugnies, įmaišykite česnaką ir citrinų sultis, pagal skonį pasūdykite ir papriskite. Patiekite su baziliku.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę