Manų košė su pienu ir proteinu

Ingredientai

• 40 g manų kruopos
• 300 ml pienas 2,5%
• 20 g vanilinis arba neutralus proteinas
• 7 g medus
• 10 g kokosų drožlės
• 60 g uogos (mėlynės/avietės/braškės)
• 5 g sviestas
• žiupsnis druska

Gaminimas

1. Pieną užvirinkite su žiupsnele druskos.
2. Plonu srautu berkite manų kruopas, nuolat maišydami plaktuku.
3. Virkite ant silpnos ugnies 3-5 minutes, kol košė taps vientisa ir kreminė.
4. Nukelkite nuo ugnies, įdėkite sviestą ir išmaišykite.
5. Proteiną išmaišykite 2-3 valgomuosiuose šaukštuose šiltos košės, tada įpilkite į bendrą masę, kad neliktų gumuliukų.
6. Įdėkite medų ir vėl išmaišykite.
7. Patiekite su uogomis ir pagardinkite kokosų drožlėmis.