Kremsriubė iš cukinijos, vištienos ir fetos

Ingredientai

• 220 g cukinija
• 140 g vištienos filė
• 45 g svogūnas
• 1 skiltelė česnakas
• 5 g alyvuogių aliejus
• 300 ml vanduo
• 35 ml grietinėlė 10%
• 5 g krapai
• 20 g fetos sūris
• pagal skonį druska
• pagal skonį juodieji pipirai

Gaminimas

1. Cukiniją supjaustykite kubeliais, svogūną susmulkinkite, vištienos filė supjaustykite gabalėliais.
2. Puode įkaitinkite aliejų, kepkite svogūną 3 minutes, sudėkite česnaką ir vištieną, pamaišykite ir kepkite dar 2 minutes.
3. Sudėkite cukiniją, įpilkite vandens, pagardinkite druska ir pipirais, virkite 10–12 minučių, kol suminkštės, po to įpilkite grietinėlę.
4. Sutrinkite sriubą iki kremo tekstūros, patiekite su fetos sūriu ir krapais.