Hummusas
🔥 320 kcal🥩 12 g baltymų
🥑 18 g riebalų🍚 28 g angliav.
🌾 8 g skaidulų🍽 1 porc.
Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%
Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą.
Skaičiuoklė →
Ingredientai
- 150 g nutai
- 1 šaukštas tahini pasta
- 1 šaukštas citrinos sultys
- 1 skiltelė česnakas
- 0.5 šaukštelis kmynai (zira)
- 50 ml vanduo
- 1 šaukštas alyvuogių aliejus
- pagal skonį druska
Gaminimas
- Nutus perplaukite (norint gauti švelnesnę tekstūrą, galima nulupti kevalus).
- Sudėkite į trintuvą nutus, tahini pastą, citrinos sultis, česnaką ir kmynus.
- Palaipsniui pilkite vandenį, kol gausite kreminę tekstūrą.
- Pabaigoje įpilkite alyvuogių aliejaus ir trumpai vėl išsukite.
- Paragaukite ir pakoreguokite druskos ir rūgštumo kiekį.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę