Kiaušiniai Benediktas su pesto ir rukola
🔥 431 kcal🥩 20 g baltymų
🥑 19 g riebalų🍚 47 g angliav.
🌾 6 g skaidulų🍽 1 porc.
Makroelementai — vienai porcijai · įverčiai ±15%
Ar šis receptas tinka TAVO planui? Apskaičiuok savo normą — visi receptai nusidažys 🟢🟡🔴 pagal tavo tikslą.
Skaičiuoklė →
Ingredientai
- 70 g Cirtizogrūdų duona
- 10 g Pesto padažas
- 70 g Rukola
- 120 g Pomidoras
- 2 vnt. Kiaušiniai
- 10 ml Actas 9%
- pagal skonį Druska
- pagal skonį Pipirai
Gaminimas
- Pomidorą supjaustyti plonais 2-3 mm skiltelėmis.
- Duonos riekeles (1-1,5 cm storio) pakepinti skrudintuve ant maksimalios temperatūros arba sausoje keptuvėje 1-2 minutes, apvertus per vidurį. Tolygiai užtepti pesto padažą plonu sluoksniu.
- Paruošti 2 kiaušinius pašot: mažame puode užvirinti vandenį iki lengvo virimo, įpilti 1 valg. š. acto. Kiekvieną kiaušinį sudaužyti į atskirą puodelį, šaukštu sukurti sūkurį vandenyje ir atsargiai supilti kiaušinį. Virti po 3 minutes kiekvieną.
- Ant duonos sudėti rukolą, pomidorą, viršuje kiaušinius pašot. Pagardinti druska ir pipirais pagal skonį.
Pagaminai? Parašyk asistentei „pagaminau" —
ir valgis užsifiksuos su tiksliais šio recepto makro. Jokio fotkinimo.
Išbandyti Jaunesnę